Sonntag, 29. Dezember 2013

Vitaminbombe




Vitaminbombe

Kennt ihr das? Wenn man mal so riiiichtig Verlangen nach Früchten hat?
So ging´s mir beim letzten Einkauf und dachte mir,

Freitag, 27. Dezember 2013

Pancakes mit Vanille-Quark und Blaubeeren


Sweeeeet morning 


Hach, ich lieeebe Blaubeeren und Pancakes :) Ihr auch? Dann müsst ihr unbedingt diese Leckerei ausprobieren!

Alle Jahre wieder...

... hatte ich nach dem Weihnachtsfest wieder mal zugenommen. Wer kennt das nicht?! Nun habe ich meine Ernährungsumstellung (aus Sicht anderer) zum ungünstigsten Zeitpunkt überhaupt angefangen: Die Vorweihnachtszeit. Nun, ich stehe seither wöchentlich einmal auf der Waage und habe bisher nicht einmal ein "+" verzeichnen müssen. :)
Jetzt sind auch die letzten Weihnachtstage vorüber und ich kann mit Stolz auf weitere purzelnde Pfunde blicken :)

Und trotzdem hat es mir an nichts gefehlt. Ich hoffe ihr hattet ebenso schöne besinnliche Weihnachten :)

Auf Wunsch meiner ersten "Stammleserin" Lisa, möchte ich in diesem Beitrag nochmal

Dienstag, 10. Dezember 2013

Jammi !



Blumenkohl mit Hirtenkäse-Frikadellen

Ich lieeeebe Blumenkohl - am liebsten mit schön viel Muskatnuss drauf! Vor allem ist Blumenkohl so vielseitig kombinierbar.. Diesmal gab es dazu Hirtenkäse-Frikadellen - ein Traum!

Ohne viel Gelaber, hier direkt das

Wiegetag und Zappelzeit



Heute war wieder mein Wiegetag. Diesmal waren es nicht ganz so viele Kilos wie erhofft, aber ich hatte auch mehr Bewegung eingeplant - kommt vor, wird abgehakt und in Zukunft besser gemacht ;)
Am 26.11.2013 angefangen, habe ich nun 1,8kg runter. In der ersten Woche waren es

Sonntag, 8. Dezember 2013

Eiweißstark in den Tag..


Snack-Tip ;)

Low - Carb heisst nicht nur, die Menge an Kohlehydrate (auf ein Minimum) zu reduzieren, sondern auch ausreichend Eiweiss zu sich zu nehmen. Denn Eiweiss wird vom Stoffwechsel anders verarbeitet als Kohlehydrate! Man rechnet für eine ausgewogene Ernährung eine

Freitag, 29. November 2013

Wiso, Warum, Weshalb, ...



... dieser Blog? Nun, ich bin ein sehr mitteilungsfreudiger Mensch und möchte einige Dinge gern mit euch teilen...


Ich habe vor kurzem angefangen meine Ernährung von Grund auf zu ändern. Ständig Pizza, Burger und diverses anderes Zeugs hat sich hartnäckig auf den Hüften festgesetzt und nicht nur deshalb werde ich meine Ernährungseinstellung auf "gesund" trimmen. Auch gesundheitlich (Blutwerte, Insulinspiegel, etc.) ist es einfach langsam notwendig - nieder mit dem